Für schonendes und leckeres Grillen mit Grillplatte
Mit der Römertopf Grillschale gibt es keine Flammenbildung, da Fette und Soßen nicht in die Glut tropfen können. Die Plancha wurde zusammen mit dem Chefkoch Johann Lafer entwickelt und zeichnet sich durch die hochwertige, feuerfeste Keramik und die kratzfeste Glasur aus. Die Grillschalen können mit der Glut in direkten Kontakt kommen. Sie sind hitzebeständig und vertragen Temperaturunterschiede bis zu 900°C. Die Plancha kann im Backofen, der Mikrowelle und auf allen Herdarten außer Induktion verwendet werden. Sie eignet sich für Fleisch, Gemüse und Spezialitäten wie Halloumi.
Römertopf Grillschale mit Grillstegen aus der Lafer BBQ Serie
- Für alle Herdarten außer Induktion geeignet
- Leicht zu reinigen und spülmaschinenfest
- Alternative zu Alu
- Harte und porenlose Glasur
- Temperaturschockbeständig bis 900°C
- Backofen- und mikrowellengeeignet
Platte für Grill, Herd und Ofen
Die rechteckige Römertopf Grillschale ist weit mehr als nur eine Alternative zu Alu-Grillschalen. Durch das dickere Material braucht die Plancha etwas länger, bis sie Brattemperatur erreicht hat. Das hat jedoch den Vorteil, dass sie sich gleichmäßig, ohne Hotspots erwärmt und die Grillstege geben den Speisen das typische Grillmuster. Auch hält sie die Hitze länger. Alles wird gleichmäßig gegart und gegrillte Speisen werden von der Plancha warm gehalten, selbst wenn man die Grillplatte vom Feuer nimmt.
Allergieinfo
Aller verwendeten Materialien sind frei von bekannten Allergenen. Die Plancha enthält kein Nickel oder Aluminium.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Frei von | ohne Aluminium |
| Obermaterial | ohne Kunststoffe, ohne Metall, ohne Nickel, ohne Phtalate, ohne PTFE / PFOA |
| Eigenschaften | bei Nickelallergie, bei Schwermetall Allergie, Spülmaschinenfest |
| Herd | Backofen, Ceranfeld, Elektroherd, Grill, Mikrowelle |
| Form | Rechteckig |














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