Die RIESS Eier- und Servierpfanne aus emailliertem Stahl eignet sich für Eiergerichte, kleine Mahlzeiten und überbackene Speisen. Zwei kurze Griffe ermöglichen es, die Pfanne nach der Zubereitung direkt auf den Tisch zu stellen.
Der Stahlkern nimmt Wärme zügig auf und verteilt sie über die Kochfläche. Die glatte Emailleoberfläche ist geschmacksneutral sowie schnitt- und kratzfest. Die Pfanne kann auf Induktions-, Gas- und Glaskeramikkochfeldern sowie im Backofen, auf dem Grill und über offenem Feuer verwendet werden.
Produktmerkmale
- Eier- und Servierpfanne aus Emaille
- zwei kurze Griffe
- zum Braten, Überbacken und Servieren
- gleichmäßige Wärmeverteilung
- geschmacksneutrale Oberfläche
- schnitt- und kratzfest
- für alle gängigen Herdarten geeignet
- im Backofen und auf dem Grill verwendbar
- spülmaschinengeeignet
Material
Die Pfanne besteht aus Stahlblech mit einer Oberfläche aus Emaille. Der Stahlkern sorgt für eine schnelle Wärmeaufnahme, während die glatte Beschichtung den direkten Kontakt der Speisen mit dem Metall verhindert.
Farbe und Ausführung
Die Außenseite ist goldgelb gestaltet. Die Innenseite besitzt einen cremefarbenen Emailleüberzug.
Maße und Fassungsvermögen
Der Innendurchmesser beträgt 18,5 cm. Die Brat- und Kochfläche misst 16 cm, die Tiefe 4 cm.
Das Nutzvolumen beträgt 0,7 Liter. Die maximale Füllmenge liegt bei 0,95 Litern.
Die Außenmaße betragen etwa 25,8 × 19,9 × 4,2 cm. Die Aufstandsfläche misst 15,4 cm. Das Gewicht beträgt ungefähr 366 g.
Geeignete Wärmequellen
Die Pfanne kann auf Induktions-, Gas- und Glaskeramikkochfeldern verwendet werden. Sie eignet sich außerdem für den Backofen, den Grill und offenes Feuer.
Die vom Hersteller empfohlene maximale Betriebstemperatur beträgt 220 °C.
Anwendung
Die Pfanne eignet sich unter anderem für Spiegeleier, Rührei, Omeletts und kleine überbackene Gerichte. Zum Anbraten sollte eine geeignete Menge Öl oder Fett verwendet werden.
Emaillegeschirr leitet Wärme schnell. Daher empfiehlt es sich, die Temperatur nach dem Aufheizen rechtzeitig zu reduzieren.
Pflegehinweise
Vor dem ersten Gebrauch sollten alle Aufkleber entfernt und die Pfanne gründlich ausgespült werden.
Die Reinigung in der Spülmaschine ist möglich. Um Glanz und Farbwirkung der Emaille länger zu erhalten, empfiehlt sich die Reinigung von Hand mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm.
Fest sitzende Rückstände können eingeweicht werden. Stahlwolle, Drahtbürsten, grobe Scheuermittel und stark abrasive Schwämme sollten nicht verwendet werden.
Lieferumfang
Geliefert wird eine RIESS Eier- und Servierpfanne in Goldgelb mit cremefarbener Innenseite. Ein Deckel gehört nicht zum Lieferumfang.
Produktdetails
- Produktart: Eier- und Servierpfanne
- Material: emailliertes Stahlblech
- Farbe außen: Goldgelb
- Farbe innen: Creme
- Innendurchmesser: 18,5 cm
- Kochfläche: 16 cm
- Tiefe: 4 cm
- Nutzvolumen: 0,7 l
- maximale Füllmenge: 0,95 l
- Außenmaße: ca. 25,8 × 19,9 × 4,2 cm
- Aufstandsfläche: 15,4 cm
- Gewicht: ca. 366 g
- Griffe: zwei kurze Griffe
- induktionsgeeignet: ja
- backofengeeignet: ja
- grillgeeignet: ja
- spülmaschinengeeignet: ja
- empfohlene maximale Betriebstemperatur: 220 °C
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Topf Typ | Pfanne |
| Herd | Ceranfeld, Elektroherd, Gasherd, Induktionsherd |






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